CREME VEGETALI – CONFEZIONE 180gr

cipolla-rossa
CIPOLLA
Three bell peppers isolated on white
PEPERONE
porro-biologico-al-kg
PORRO
radicchio
RADICCHIO
Zucchine700x500-600x429
ZUCCHINE E ROSMARINO

Genuinità e semplicità sono le caratteristiche principali di queste specialità gastronomiche che proponiamo in una vasta gamma di gusti.

Gli ortaggi utilizzati sono coltivati direttamente
nei nostri terreni col consueto rigore del metodo biologico. Il processo di trasformazione è totalmente artigianale e prevede la cottura e la concentrazione sottovuoto delle verdure a bassa temperatura
(55-60°C) con percentuali di materia prima utilizzata molto elevate.

Ne derivano prodotti finiti che preservano in toto le proprietà organolettiche degli ortaggi di partenza e che possono essere gustati in svariate modalità per la preparazione di antipasti, crostini e tartine in abbinamento alle carni lesse, agli arrosti,
ai formaggi, alle verdure grigliate

verd